富二代破解版app官方入口

粽子，又叫“角黍(shu)”、“筒(tong)粽”。其由來(lai)已久，花樣(yang)繁(fan)多。據記載，早在春(chun)秋時期，用(yong)菰葉（茭白葉）包(bao)黍(shu)米成牛(niu)角狀，稱“角黍(shu)”；用(yong)竹(zhu)筒(tong)裝米密封(feng)烤熟(shu)，稱“筒(tong)粽”。

東漢末年(nian)，以草(cao)木(mu)灰水浸泡黍米，因水中含(han)堿，用(yong)菰(gu)葉(xie)包黍米成四角形，煮(zhu)熟(shu)，成為廣東堿水粽(zong)。晉代，粽(zong)子被正式定為端午節食品。這時，包粽(zong)子的原料除(chu)糯米外，還添加中藥益智(zhi)仁，煮(zhu)熟(shu)的粽(zong)子稱(cheng)“益智(zhi)粽(zong)”。

時人周處《岳(yue)陽風土(tu)記(ji)》記(ji)載(zai)：“俗以(yi)菰葉裹黍米……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一(yi)名粽，一(yi)名黍。”南(nan)北朝時期，出現(xian)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗(li)、紅(hong)棗(zao)、赤豆等，品種增多。粽子還(huan)用作交往的禮品。

到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shi)人蘇東坡有“時(shi)于粽里見楊梅”的(de)詩(shi)句(ju)。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。

元、明時期，粽子(zi)(zi)的(de)包(bao)裹料已從菰葉(xie)(xie)變革為(wei)箬葉(xie)(xie)，后來又出現用蘆葦葉(xie)(xie)包(bao)的(de)粽子(zi)(zi)，附加料已出現豆沙(sha)、豬肉、松子(zi)(zi)仁、棗子(zi)(zi)、胡(hu)桃等等，品(pin)種(zhong)(zhong)更(geng)加豐富多(duo)彩。一(yi)直到今天，每年五月初，中國百姓(xing)家家都(dou)要浸糯米、洗粽葉(xie)(xie)、包(bao)粽子(zi)(zi)，其花色品(pin)種(zhong)(zhong)更(geng)為(wei)繁多(duo)。

從餡料(liao)(liao)看(kan)，北(bei)(bei)方(fang)多包小棗的(de)(de)北(bei)(bei)京(jing)棗粽；南方(fang)則有豆沙、鮮(xian)肉、火腿、蛋黃(huang)等多種(zhong)餡料(liao)(liao)，其中(zhong)(zhong)以(yi)浙江嘉興粽子為代表。吃(chi)粽子的(de)(de)風(feng)俗，千百年來，在中(zhong)(zhong)國盛行不衰(shuai)，而且流傳到(dao)朝鮮(xian)、日本及東南亞(ya)諸(zhu)國。

端午(wu)節(jie)小(xiao)孩(hai)佩香囊(nang)，傳說有避邪驅瘟之意(yi)，實際是用于(yu)襟頭(tou)點綴裝飾。香囊(nang)內有朱砂(sha)、雄黃、香藥，外(wai)包(bao)以絲布，清香四溢，再以五(wu)色(se)絲線弦扣成索，作(zuo)各種不(bu)同形(xing)狀，結成一串，形(xing)形(xing)色(se)色(se)，玲瓏可愛。

民諺說：“清明插(cha)柳，端午插(cha)艾(ai)(ai)”。在(zai)端午節，人們把插(cha)艾(ai)(ai)和菖蒲(pu)作為(wei)重要內容之(zhi)一(yi)。家家都灑掃庭除，以(yi)菖蒲(pu)、艾(ai)(ai)條插(cha)于門眉，懸(xuan)于堂(tang)中。

并用菖蒲(pu)、艾葉、榴花、蒜頭、龍船(chuan)花，制成(cheng)人形或虎(hu)形，稱(cheng)為艾人、艾虎(hu)；制成(cheng)花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴(dai)，用以驅瘴(zhang)。

艾(ai)，又名家艾(ai)、艾(ai)蒿。它(ta)的莖、葉都含有(you)揮(hui)發性芳香(xiang)(xiang)油。它(ta)所(suo)產生的奇特芳香(xiang)(xiang)，可(ke)驅蚊蠅、蟲蟻(yi)，凈化空氣(qi)。中醫學上以艾(ai)入藥，有(you)理氣(qi)血、暖子宮、祛寒濕(shi)的功能(neng)。將(jiang)艾(ai)葉加(jia)工成“艾(ai)絨”，是灸法(fa)治病(bing)的重要藥材。